中山市翰林电器有限公司
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广东商用电磁炉比普通电器有很多明显的优势。正确合理使用,商用电磁炉比普通电磁炉更省电,工作效率更高。以下是使用商用磁力炉的三个省电技巧。
1.选择加热转换效率高的锅
电磁炉是基于磁场感应的涡流加热原理。交流电通过陶瓷盘下方的线圈产生磁场,通过铁锅和不锈钢锅底部产生涡流,使锅底快速加热烹饪食物。因此,磁力炉应选用磁导率较好的材料制成的容器,如铁制锅具、铸铁锅具、铁制不锈钢锅具、底部为铁质材料的锅具。商用电磁炉中的炊具采用优良不锈钢制成,具有优良的磁导率和传热性能。同时,每个电磁炉的锅碗瓢盆都安装在电磁炉面板上,传热效率更高,损耗更少。这样,电磁炉就可以达到电热转换效率高、烹饪速度快的效果。电磁炉订购
2. 小心加热食物
对于要加热的食物,尽量不要将其加热成大块或整块,而是将其分解成小块或条状。加热食物的面积越大,加热速度越快,效率越高。另外,食物的大小要尽可能相近,这样锅里的食物一部分不会煮过头,另一部分是生的。食物的烹饪时间不会太长,浪费效率。
3、合理用电
大功率电磁炉加热速度快,但也要消耗大量电能。当您开始使用磁力炉加热锅碗瓢盆时,请使用大功率齿轮更快地加热它们。当磁力炉加热到沸点时,如果没有特殊要求,要保持锅子沸腾,特别是煮粥、汤、火锅时,一定要调小功率。因为使用大功率的齿轮不仅浪费电,还会让汤在高温下沸腾。